A chave para a vida: grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas
A chave para a vida: grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas
Grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas: uma abordagem bioquímica
Introdução
As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas no corpo humano. Para que possam realizar sua função, as enzimas precisam de moléculas auxiliares, chamadas de cofatores.
Os cofatores podem ser moléculas orgânicas, chamadas de coenzimas, ou moléculas inorgânicas, como íons metálicos.
Definições
- Grupo prostético: é um cofator que está covalentemente ligado à proteína enzimática.
- Coenzima: é um cofator que não está covalentemente ligado à proteína enzimática.
- Cofator: é uma molécula auxiliar que é necessária para a atividade enzimática.
- Vitamina: é uma molécula orgânica que é essencial para a saúde, mas que não pode ser sintetizada pelo organismo humano.
Relação entre grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas
Os grupos prostéticos são um subgrupo de cofatores. Os cofatores podem ser orgânicos ou inorgânicos, mas apenas os cofatores orgânicos que estão covalentemente ligados à proteína enzimática são chamados de grupos prostéticos.
As coenzimas são um tipo de cofator orgânico. As vitaminas são precursoras de muitas coenzimas. Por exemplo, a vitamina B1 é um precursor da coenzima tiamina pirofosfato (TPP), que é essencial para o metabolismo dos carboidratos.
Envelhecimento celular, oxidação da célula e radicais livres
O envelhecimento celular é um processo complexo que envolve uma série de fatores, incluindo danos ao DNA, estresse oxidativo e acúmulo de proteínas danificadas.
O estresse oxidativo é um processo no qual os radicais livres, moléculas altamente reativas, danificam as células. Os radicais livres são produzidos naturalmente pelo corpo, mas também podem ser formados por fatores ambientais, como poluição, radiação e tabagismo.
Os grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas desempenham um papel importante na proteção das células contra o estresse oxidativo. Por exemplo, a vitamina C é um antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres.
Fontes biográficas
- Frederick Gowland Hopkins (1861-1947): foi um químico e fisiologista britânico que foi o primeiro a propor a existência de vitaminas.
- Sir Henry Hallett Dale (1875-1968): foi um fisiologista britânico que recebeu o Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina em 1936 por suas pesquisas sobre a transmissão nervosa.
- Sir John Howard Northcote (1910-1987): foi um bioquímico britânico que foi um dos pioneiros no estudo dos grupos prostéticos.
Indicações de livros
- Bioquímica Básica, de Lehninger, Nelson e Cox (5ª edição): um livro-texto clássico de bioquímica que aborda o tema dos grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas.
- Bioquímica Clínica, de Tietz (5ª edição): um livro-texto de bioquímica clínica que aborda o papel dos grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas na saúde e na doença.
- Envelhecimento Celular, de Harman (5ª edição): um livro que aborda os mecanismos moleculares do envelhecimento celular, incluindo o estresse oxidativo.
Conclusão
Os grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas são moléculas essenciais para a função enzimática e para a proteção das células contra o estresse oxidativo. O envelhecimento celular é um processo complexo que envolve uma série de fatores, incluindo danos ao DNA, estresse oxidativo e acúmulo de proteínas danificadas. Os grupos prostéticos, cofatores, coenzimas e vitaminas desempenham um papel importante na proteção das células contra o estresse oxidativo e, portanto, podem contribuir para a prevenção do envelhecimento celular.